Susi entdeckt in ihrem Computer Liebesbriefe, die an "My Darling" adressiert sind. Wer könnte auf Gut Alstertal damit gemeint sein? Sie verlangt von Uwe, daß er der Sache nachgeht. Und so wird Lisa fast erwischt, als sie nachts versucht, die Liebesbriefe von Sebastian auszudrucken und zu löschen. Aus Versehen löscht sie dabei die Order-Liste eines Großkunden. Auch Tobias und Timo haben Sorgen: Marder haben einige Küken getötet. Tobias hat die Idee: eine Marderfalle! Das zahme Huhn "Einstein" muß als lebender Köder herhalten.